愛心天使蛋糕?

方法/步驟

準備材料。

蛋清中倒入幾滴檸檬汁,分三次加入糖,打發蛋白至偏乾性。

篩入低粉和玉米粉,切拌均勻。

我是分兩次倒入的低粉玉米粉,這樣便於切拌均勻。

倒入模具,輕輕磕三下。

190度,中下層,25分鐘。

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