雪梨和蜂蜜調配，能夠最大極限地降低苦澀的滋味，並且還能夠祛火、清熱去燥。梨又有下降血壓和養陰清熱的作用，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有優點。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，格外合適秋天食用。
方法/步驟
準備食材：苦瓜一根、雪梨一個、蜂蜜一勺、涼開水兩勺
步驟1：苦瓜洗淨後對半切開，用勺子將瓜子和瓜瓤去掉，將苦瓜切成小塊。
步驟2：然後放入攪拌機中，加兩勺水打成汁。
步驟3：用濾網將苦瓜汁過濾一下。
步驟4：雪梨去皮切成小塊。
步驟5：將切好的雪梨進入攪拌機打成汁。
步驟6：將打好的雪梨汁過濾。
步驟7：將梨汁和苦瓜汁混在一起。
步驟8：可以根據個人口味新增蜂蜜調味。
注意事項
梨的果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、褐色等等。既可生食，也可蒸煮後食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，在古代有“百果之宗”的美譽。