紫甘藍拌玉米的做法?

紫甘藍營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。為了營養的不流失，儘量涼拌著吃。玉米是常吃的粗糧，含有維生素A和E及穀氨酸，這些成分有抗衰老作用。

準備好食材

紫甘藍洗淨切絲 加入鹽，醃10分鐘

小碗中加鹽 雞粉 白糖

加入米錯 再加入香油拌成料汁

甘藍倒掉多餘水分，加入玉米粒拌勻 臨吃前再加入料汁即可

原作者： 夜來香