現在的廚房裝修省不了不鏽鋼水槽，不鏽鋼水槽使用範圍最廣，選購的人群也最多，挑選不鏽鋼水槽要注意厚度、邊框、重量、工藝、深度、表面平整度等幾個方面。
方法/步驟
材質不鏽鋼的型號分很多種，其中最適合製造水槽的是304不鏽鋼，它耐腐蝕、抗氧化、耐高溫、韌性好、堅固耐用。所以儘量選304不鏽鋼材質的水槽。一般用肉眼難以辨別304不鏽鋼材質的水槽。網上那些在槽體上打304鋼印賣兩三百元的水槽，建議大家謹慎購買。
工藝
主要有焊接和一體成型兩種一體成型是兩個單盆對接焊成一體的對焊，其長處是盆與面板為一體拉伸成型，堅固耐用，其缺點是易看出焊接痕跡，平整度稍差。一體成型的對裝置要求較高，所以價格更高。焊接是盆和麵板焊在一起的圍焊，其長處是形狀美觀，經由嚴格的處理後不易發現焊口，水槽表面平直光滑，缺點是堅固程度一般。從質量上來說焊接水槽鋼板厚度反而更加均勻，所以也不是說一體成型的水槽一定比焊接的好。現在市面上基本上都是一體成型的水槽為主。
槽數
有單槽、雙槽和多槽三種規格：
單槽盆體大，空間過小的廚房可以選擇。有人喜歡大單槽，因為洗鍋方便。
雙槽使用最廣泛，市面上多為母子盆，使用便利。有人喜歡雙槽，一邊洗菜另外一邊可瀝水。多槽一般指三槽或三槽以上的水槽，分工最精細。盆體很大，價格昂貴，佔用的廚房空間也最大。市面上較少。
水槽配件下水口及下水管的質量直接影響水槽的使用和壽命。比較好的下水管材質有PP和UPVC，密封度高，有彈性、防熱、防裂、壽命長，外形設計合理，具備防臭、防返味設計，易安裝、不出現堵塞、滲水等現象。選擇大口徑下水管，且採用不鏽鋼製作的提籃的水槽為最佳。
