中老年人對自己的身體會更加的關注，也就會更加註重養生，通過食療來達到養生的目的，是許多中老年人所追求的，那麼，中老年人如何進行食療養生呢？
方法/步驟
一、多煲湯
湯的營養更加豐富且有利於吸收，中老年朋友因其生體特殊，有條件的話最好平時多做湯類食品，在食用的時候，注意不僅僅只是喝湯，在連同食材一起食用，其實湯中的食材更具有營養價值。
二、晚餐不宜吃得過飽
許多中老年人在吃過晚餐後都有外出散步的習慣，不過無論如何，晚餐都不宜吃得過飽。如果外出活動後回來擔心晚上會感到餓的話，可以備一些點心之類的輔食，以備餓時享用。
三、葷素合理搭配
上了年紀的人，就容易出現高血壓等三高病症。所以，蛋白質和膽固醇高的食物一般不宜食用，肉類食物應該少吃，但也並不是說一點都不能吃。一日三餐中葷素要合理搭配，這樣對身體才會有好處。
四、規律飲食
中老年人通過食療養生，就要注意規律飲食。一日三餐什麼時候就餐，以及吃多少，最好都要定時，養成習慣。特別是要注意早餐的食用，一般在起床後一小時內解決。不能夠不吃早餐或胡亂應付了事。
五、貴在堅持
通過食療養生是許多朋友的最愛，因為這是一種最為簡單的養生方法。但最難的一點就是堅持，經常吃同樣的東西，時間長了就會生厭。所以說，食療養生要求有很多的空閒時間，且要堅持，才能達到食療養生的目的。
六、分清能吃和不能吃的
因身體情況的不同，對食物的要求也就有所不同。如果患有高血壓等三高病症的朋友，就不能吃過於油的東西，比如回鍋肉等等，如果是患有糖尿病的朋友，就不要吃含糖多的食材。自已的情況自己最為清楚，能吃的和不能吃的要分清。
