香菇油菜的美味做法?

這道菜翠綠的顏色好比一道清新的風令人神清氣爽，又好比嫋嫋娜娜的清秀江南女子，清新淡雅。這道菜雖然比較清淡，加上用非轉基因壓榨大豆油更是營養豐富。

食材 食譜熱量：170.5(大卡)

主料 油菜250克香菇5朵

輔料 非轉基因壓榨大豆油適量鹽適量蔥適量澱粉適量

方法/步驟

香菇和油菜分別洗淨。

油菜切段，香菇斜刀片成片，大蔥切片。

鍋中倒入林加林非轉基因壓榨大豆油，油溫升至5成熱時放入大蔥爆出香味。

再放入油菜和香菇。

加入鹽、糖快速翻炒至油菜8成熟。

淋入用水調好的澱粉水，加味精調勻即可。