做粥無疑是一款“賢妻必會暖男必備”技能。無論是在家裡，還是給朋友，小小的一碗粥，所帶來的豐滿的暖意，在任何時候都是無可挑剔的選擇。
食材食譜熱量：627.5(大卡)
主料 白米3/4杯雞腿肉三隻
輔料 薑絲1茶匙（5克）水1200毫升鹽1茶匙蔥1根胡椒粉四分之一茶匙麻油1茶匙色拉油少許
方法/步驟
小常識：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。
雞洗淨切塊，鹽和麻油醃半個小時。然後加入
水燒開，在放入米，開水下鍋不易糊底，且易熟。煮的時候先用，大火，隨後轉小火熬，這樣出香味。待米粒開花後加入雞肉，轉小火慢慢熬煮一段時間，約熬30分鐘。
粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。當然，這個沒有，也可以。
出鍋，倒入碗中，撒上些許蔥花，即可。
注意事項
為了“出稠”，開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
如果對方，藥補身子，補血 之類的，可以順帶加點 枸杞什麼的。
一款簡單易學的暖粥，有興趣的可以嘗試一下，嘿嘿。