豌豆牛肉粥的做法?

牛肉可幫增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，補充身體能量

食材 食譜熱量：908(大卡)

主料 豌豆150g牛肉150g大米100g姜適量

輔料 小蔥適量水適量

方法/步驟

牛肉切薄片，冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁，儘量切細小

生薑去皮切成薑末

先將米煲成粥

往白粥中加入牛肉和薑末

豌豆另外煮熟撈出備用 ，粥煮好後開啟加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可

吃時可根據個人喜好撒上香蔥或者香菜