可樂雞翅香甜美味，特別是小孩子，真是太愛可樂雞翅了。如何做好吃的可樂雞翅呢？我來教教大家吧。
食材食譜熱量：160.5(大卡)
主料 雞中翅8個
輔料 乾紅辣椒適量蔥白適量薑絲適量可口可樂一罐花椒適量醬油適量酒料2勺
方法/步驟
將雞翅洗乾淨，如果表皮有毛的話，拔乾淨，然後每個翅膀上劃兩道口子，加醬油少許、鹽、薑絲酒料醃20-40分鐘。
鍋內放油，燒至7成熱加花椒翻炒出味道，放翅膀煎至兩面金黃，倒入可樂，以蓋過雞翅為宜。
讓可樂開起來就改小火，然後放幹辣椒、鹽慢慢燜制，不時看火，當可樂汁粘稠起來，加些醬油，讓色澤更好看，味道更香，準備出鍋時撒上蔥花翻炒一會，就可以出鍋了。
注意事項
辣椒不要在一開始 煎雞翅的時候就放，容易胡。
醬油不要放太多，放給它色澤便黃就行了。