胡蘿蔔骨頭湯的做法教程
胡蘿蔔的熱量比較低,一般不會導致肥胖,只要稍微進行一些運動就可以把吃胡蘿蔔攝入的熱量消耗掉。平時生活中你會做胡蘿蔔骨頭湯嗎?接下來,小編跟你分享。
胡蘿蔔骨頭湯的製作食材
胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟
1.準備材料:胡蘿蔔,豬骨頭,姜.
2.把胡蘿蔔去皮洗淨切好,切點淨絲.
3.鍋裡倒入涼水直接把洗淨的豬骨頭倒下去煮開.
4.撈起過下涼水.
5.小燉罐洗淨,把豬骨頭放下去.
6.加適量的水進去.
7.把胡蘿蔔放進去.
8.放薑絲.
9.電壓力鍋放少許水把燉罐放下去蓋好蓋子,隔水燉30分鐘即可.
10.出鍋前放點鹽.
胡蘿蔔的營養價值
1.蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。
2.蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。
3.蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。
4.胡蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質,這樣就可以有效地提高血液質量、鹼化血液並有利尿、溶石作用,對痛風患者十分有利。
5.胡蘿蔔皮中所含有的胡蘿蔔素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。
6.胡蘿蔔中含有大量的鈣,是補鈣之佳品。
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