杭州歷史源遠流長，自秦設縣治以來，已有2200多年曆史。杭州還是五代吳越西府和南宋行都，“上有天堂、下有蘇杭”，表達了古往今來的人們對於這座美麗城市的由衷讚美。元朝時曾被意大利旅行家馬可·波羅贊為“世界上最美麗華貴之城”。
工具/原料
1、要注意旅途安全，旅遊有時會經過一些危險區域景點，要儘量結伴而行，千萬不要獨自冒險前往；講文明禮貌，任何時候、任何場合，對人都要有禮貌，事事謙遜忍讓，自覺遵守公共秩序。
2、旅遊者每到一地都應自覺愛護文物古蹟和景區的花草樹木，不任意在景區、古蹟上亂刻亂塗；在進入少數民族聚居區旅遊時，要尊重他們的傳統習俗和生活中的禁忌，切不可忽視禮俗或由於行動上的不慎而傷害他們的民族自尊心。
3、杭州西溪國家溼地公園不錯的，強烈推薦。可以在城站坐49路到古蕩下車，那有車直達，記住在周家莊下車啊！還有吳山廣場也不錯，去城隍山好象不要錢，不要進城隍閣就行。外面看看也挺不錯的哦，離城站也不遠，走走最多20分鐘。
7、8月份 正是去杭州旅遊的最佳時間段，那邊風景優美，旅遊景點數不勝數。
吃
傳統的浙江菜系由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜共同構成，而杭州菜則為浙菜的領軍。江浙一帶，魚米豐潤，本地人民對於飲食之道頗為講究。
杭州菜講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味，歷史上分為“湖上”、“城廂”兩個流派。前者用料以魚蝦和禽類為主，擅長生炒、清燉、嫩熘等技法，講究清、鮮、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。後者用料以肉類居多，烹調方法以蒸、燴、氽、燒為主，講究輕油、輕漿、清淡鮮嫩的口味，注重鮮鹹合一。
西湖醋魚
古代有人吃了這個菜，詩興大發，在菜館牆壁上寫了一首詩："裙屐聯翩買醉來，綠陽影裡上樓臺，門前多少遊湖艇，半自三潭印月回。何必歸尋張翰鱸（譽西湖醋魚勝過味美適...
栗子炒子雞
“金桂飄香栗子來”，栗子炒子雞是金秋季節的應時名菜。栗子又稱板栗，是我國的特產，享有“乾果之王”的稱譽。香糯垢栗子和鮮嫩的子雞同炒，色澤黃亮，滋味鮮美。
火腿蠶豆
“火腿蠶豆”選料十分講究，它要選用“清明見豆節，立夏可以吃”的本園早熟蠶豆，豆粒的眉部仍呈綠色，肉質幼嫩的，連皮烹煮食用，皮軟肉嫩，別有滋味。如豆眉變深色，...
蜜汁火方
以火腿冰糖多次浸蒸，鹹甜得宜，香濃汁厚，配以蓮子、青梅，色彩動人。
西湖蓴菜湯
西湖的蓴菜，又名馬蹄草，水蓮葉，很早以前就是我國的一種珍貴水生食品。蓴菜不僅味道清香，營養也很豐富。它的嫩莖，嫩芽，卷葉周圍都有白色透明的膠狀物，含有較高的...
油燜春筍
嫩春筍以重油、重糖烹製，色澤紅亮，鮮嫩爽口，略帶甜味，是傳統時令風味名菜。
4.杭州小吃推薦
吳山酥油餅
選用精白麵粉為原料，加入食油和成油麵，經造型入油鍋成。食時，加上細綿白糖。成品起酥，層層疊疊，色澤金黃，脆而不碎，油而不膩，又香又甜，入嘴即化。此餅在吳山一...
貓耳朵
貓耳朵是杭州知味觀的傳統風味小吃。用500克的上白麵粉可製成900多個面瓣，再配上雞丁、火腿丁、香菇、乾貝、筍片等佐料烹製而成。該小吃麵瓣形如“貓耳朵”。
片兒川面
片兒川面是杭州奎元館的名點，也是杭州的風味小吃。烹調時，選用瘦豬肉片，配以筍片和雪菜，與麵條同燒而成。此面肉片鮮嫩，雪菜筍片色澤翠白分明，食之美爽口。
蝦爆鱔面
烹調時，選用粗壯的鮮活黃鱔，斬頭截尾剔骨後切成鱔片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；取鮮活大河蝦洗淨加蛋清上漿清炒至白嫩；精製麵條下鍋燒後，不粘不糊...
蔥包檜
杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害於監安大理寺，杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。
遊
推薦住宿地點一：武林廣場（市中心）及延安路——熱鬧繁華，交通便利
武林廣場位於西湖之北，是杭州最繁華的商業圈，銀泰商城、百貨大廈，杭州大廈購物中心等購物中心星羅棋佈。廣場交通便利，可方便到達杭州任何一個角落，蕭山機場亦有往返武林門的大巴。延安路為自武林廣場向南，貫通南北的主幹道，延安路是杭州最繁華的商業街，這條街上匯聚著高檔精品商場、各大品牌專賣店以及折扣大賣場等。
星級酒店
杭州西湖金座大酒店：地處繁華商業金融中心——解放路，毗鄰西湖風景區，方便購物、遊玩。周邊景觀：老大房茶葉市場、解百商場、西湖湖濱。
杭州凱悅酒店：酒店位於新湖濱步行街中心區域，緊鄰西湖國貿中心，地段繁華，環境優雅。周邊景觀：西湖湖濱、利星商場、湖濱名店街、龍翔小商品市場。
杭州伊美大酒店：蕭山國際機場25公里，機場大巴到武林門換乘30分鐘25元
杭州瑞豪中心酒店：酒店地處武林廣場購物商圈，步行可至杭州劇院，鄰近杭州大廈，位置優越。距離武林廣場約1.5公里，乘坐出租車5-10分鐘；距離湖濱公園約5公里，乘坐出租車約10-15分鐘；距離杭州蕭山國際機場約30公里，乘坐出租車約40分鐘。
杭州世貿君亭廣場酒店：杭州世貿君亭廣場酒店，是西湖四季系列品牌酒店之一，位於杭州武林商圈顯著位置，周邊匯聚了大型購物中心，餐飲娛樂活動豐富，位置優越，交通便捷。
浙江維多利亞麗嘉酒店（杭州）：浙江維多利亞麗嘉酒店是由西班牙僑領投資，按照五星級標準建造的精品商務酒店，特邀新加坡著名設計師設計，風格現代、簡約、時尚。酒店位於風景秀麗的西子湖畔，地處杭州商業、文化、金融的中心地段，地理位置優越，酒店開業時間2008年1月，樓高7層，客房總數178間（套）。
經濟型酒店
怡萊連鎖酒店（杭州朝暉店）：至武林商圈、西湖景區及上下高速公路非常快捷便利。價格在200-300元之間。
如家快捷酒店（杭州西湖文化廣場店）：酒店位於市中心黃金地段武林商圈內，西湖文化廣場近在咫尺，商業、交通極為發達。
速8酒店（杭州武林廣場店）：位於杭州市體育場路508號（市中醫院斜對面），地理位置優越，到市中心武林廣場商業圈、女裝一條街、西湖風景區信步可達。
推薦住宿地點二：西湖湖畔——品質生活
西湖是最能展現杭城之美的地方，附近景點眾多，西湖沿岸的酒店以四五星高級酒店為主，間或有青年旅社和家庭旅館，但節假日往往房間爆滿，住宿一定要提前預訂。
杭州香格里拉大酒店：酒店坐落於西湖北岸，可以俯瞰孤山及優雅的西泠橋。酒店由兩棟樓和三套獨立別墅組成，古典中式裝修，距西湖直線距離106米。
杭州歌德大酒店：酒店採用了古典的構圖原則與元素，加以現代手法進行提煉和表達，大量運用了頗具現代感的法國米白大理石和純歐式古銅藝術品，在華麗、高貴的古典氣氛中透露出一種現代感，酒店屋頂的直升機停機坪更為賓客提供超豪華旅行選擇。
浙江世貿君瀾大飯店（杭州）：毗鄰西湖風景區，地處寶石山下，黃龍洞旁，鬧中取靜。
杭州愛丁堡假日酒店：酒店高30層，體現英倫風情的商務精品酒店，分女士、紳士、商務和標準等不同風格客房290間。
該地區經濟酒店推薦
杭州勝湖假日酒店（168元起）：酒店四周遍佈酒吧、茶吧、咖啡館，現代都市氛圍濃郁。
杭州湖景假日酒店（168元起）：座落在杭州南山路美麗的西子湖邊上，毗鄰中國美術學院、南山路酒吧街、清河坊、仿宋步行街和延安路商業街。
杭州民宿酒店（斷橋店）（223元起）：酒店緊靠湖濱公園、出門就是斷橋殘雪、寶石流霞景區。
漢庭商務酒店（杭州湖濱店）：步行至西湖景點（斷橋殘雪/蘇堤春曉）僅需2分鐘。
布丁酒店（杭州西湖店）（130元起）：酒店周邊風景有植物園、麴院風荷、岳廟等。
杭州擁有兩個國家級風景名勝區——西湖風景名勝區、“兩江兩湖”（富春江——新安江——千島湖——湘湖）風景名勝區；兩個國家級自然保護區——天目山、清涼峰自然 保護區；七個國家森林公園——千島湖、大奇山、午潮山、富春江、青山湖、半山和桐廬瑤琳森林公園；一個國家級旅遊度假區——之江國家旅遊度假區；全國首個國家級溼地—西溪國家溼地公園。杭州還有全國重點文物保護單位25個、國家級博物館9個。全市擁有年接待1萬人次以上的各類旅遊景區、景點120餘處。
西溪
三堤十景西溪“三堤”：福堤、綠堤、壽堤； 西溪“十景”：秋蘆飛雪、火柿映波、龍舟勝會、蓮灘鷺影、洪園餘韻、蒹葭泛月、漁村煙雨、曲水尋梅、高莊宸跡、河渚聽曲。
西湖十景：
舊十景：蘇堤春曉、曲苑風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、雙峰插雲、南屏晚鐘、三潭印月
新十景：雲棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢泉、龍井問茶、九溪煙樹、吳山天風、阮墩環碧、黃龍吐翠、玉皇飛雲、寶石流霞
三評西湖十景：靈隱禪蹤、六和聽濤、嶽墓棲霞、湖濱晴雨、錢祠表忠、萬鬆書緣、楊堤景行、三臺雲水、梅塢春早、北街夢街
千島湖
千島湖碧波萬傾，千島竟秀，群山疊翠，峽谷幽深，溪澗清秀，洞石奇異，還有種類眾多的生物資源，文物古蹟和豐富的土特產品，構成了享譽中外的島湖風景特點。近年來，經過大規模的改造和建設，已形成了品位較高、內涵豐富的羨山、屏峰、梅峰、龍山、動物系列、石林六大景區的14處景點。
錢塘江
浙江省第一大河，發源於安徽省黃山，流經徽、浙二省，古名“浙江”、“折江”或“之江”，最早見名於《山海經》，是越文化的主要發源地之一。河流全長688千米，流域面積5.56萬平方千米，年均流量442.5億立方米，河口潮汐水力資源理論蘊藏量為472萬千瓦特。新安江與蘭江是錢塘江的源頭，於上海市南匯區和寧波市、舟山市嵊泗縣之間注入東海，其中杭州附近河段，稱“之江”或“羅剎江”。
行
外部交通航空
杭州蕭山國際機場位於蕭山區瓜瀝鎮，距市中心約30公里，走杭甬高速公路過錢江二橋在瓜瀝出口下，或走錢江三橋和機場高速公路前往，車程約40分鐘，打的費用約110-120元。 你也可以在市中心武林門乘民航班車前往，單程票價25元/人，6：00-8：00，每小時一班，8：00--19：00，半小時一班。在武林門民航售票處還有通往上海虹橋機場的高速班車，每天從6：00--15：00，對開六班，票價85元。
為更好地滿足浙江省及長三角地區國民經濟和社會發展對航空運輸的需求，2006年，杭州機場與"全球最佳機場"——香港國際機場，進行戰略性的全面合資合作，由此成為中國內地首家整體對外合資的機場。
鐵路
杭州是華東地區重要的鐵路樞紐，滬杭、浙贛、蕭甬、宣杭四條鐵路在此交匯。杭州站，當地人俗稱城站，以始發車為主。其中杭州和上海南站間每天有5列空調旅遊列車往返，行程177公里，票價僅需25元。大多數火車都停靠杭州站，只有少數途徑杭州的火車停靠火車東站。
公路
杭州是浙江省公路網的中心，有東、西、南、北四個方向的長途汽車客運站。
公交車
杭州市區編號為一、兩位數（如：7路、16路）的公共汽車和“1”開頭的電車（如：153路），單一票價1元，“K”開頭的是空調車，單一票價2元。（只有K16路空調車票價是1元）。“2”開頭的都是夜間專線車，即晚上首班車，早上末班車。“3”開頭的郊區車和“5”開頭的專線車實行多級票價（普通車一般1元起價，空調車2元起價），“遊”字頭的旅遊專線車全部是空調車，零售票2元/次，3元/人次及5元/人次，聯票10元 /張，可坐6次。假日遊覽專線車僅在雙休日和國定節假日開行。杭州公交的營運時間一般為旅遊專線車、郊區車6：00-18：00，市區車5：00-22： 00，營運時間超過22：00的線路有151、152、155、K56、K3、K8、201路-213路夜間線等。通宵車有8路（鼓樓-德勝新村）、 228路（火車東站-武林門）、251路（火車站-拱震橋），208路，夜間發車時間是分時間段的。（附西湖主要公交線路）。
主要公交線路的營運時間為:5:00-22:00,特別像151、152、K56、K3、K8 、K12等營運至23：00，甚至23：45。
小貼士：杭州市區幾乎全是無人售票車（包括空調車），前門上、後門下。搭乘公交車一定要備足零錢，車上不找零。
環湖電瓶車
西湖新南線長3.5公里，分一公園、湧金門、柳浪聞鶯、學士橋和長橋5個區塊，共有18次歷史文化景觀，每天8:00--17:30，可在環湖南線內乘坐電瓶車環遊西湖，環湖電瓶車現有4、8、11、14座四種，行車速度每小時約10公里。
線路分3種：
1、環湖一週遊。單向順時針繞湖行進，票價30元，憑票可在任一站點下車，共可上下車4次。2、區間往返遊。票價10元，在少年宮水閘—西泠橋、跨虹橋==雷峰塔前、一公園—唐雲藝術館3個區間高區間車，可在區間自由上下車2次。3、包車遊。費用每半小時10元。
注意事項
杭州旅遊注意事項一
杭州處於亞熱帶季風區，四季分明，夏季氣候炎熱，溼潤，有小火爐之稱，相反，冬季寒冷，乾燥。春秋兩季氣候宜人，是觀光旅遊的黃金季節。所以旅遊的時間段要選擇對噢。
杭州旅遊注意事項二
杭州有哪些知名的旅遊景點要知道，杭州擁有的風景名勝有許多，比如西湖的“兩江兩湖”（富春江、新安江、千島湖、湘湖）、；天目山、清涼峰、國家森林公園、千島湖、大奇山、午潮山、富春江等等。
杭州旅遊注意事項三
杭州有哪些特產要了解一點吧。最知名的就是杭州的絲綢，要知道杭州絲綢歷史悠久，源遠流長，素有“絲綢之府”之稱。常年生產綢、緞、錦、紡、 綾、羅、紗、綃、絹、絨、呢、綈、葛等14種上好絲綢。織物富麗堂皇，薄如蟬翼，輕柔飄逸，雍容華貴，其中許多產品曾榮獲國家、部級或省級優質產品獎。旅遊時別忘記再帶些西湖龍井、西湖藕粉什麼的帶回家孝敬長輩。
杭州旅遊注意事項四
交通方面的，有關出租車的，杭州出租車起步價11元（4公里）每公里單價2.5元，超8公里每公里單價3.0元。
小貼士：杭州的出租大多為：帕薩特、索納塔和紅旗，車型要比上海新。傍晚5、6點時很難叫到車。所以別玩的太晚，以免回不去就尷尬了。
杭州旅遊注意事項五
不要去理財那些向你兜售茶葉或者珍珠的小販，說什麼什麼特產的，其實全是假的，西湖根本不產珍珠。