顏值100分的雞蛋羹，就算看著也是一件很美的事呢。鮮美嫩滑，麼麼噠，超愛的
食材食譜熱量：604(大卡)
主料 雞蛋4個水適量鹽少許蝦8只
輔料 蔥少許食用油少許麻油少許生抽醬油2勺
方法/步驟
雞蛋與水的比例1：1
雞蛋和水倒入乾淨的容器，加入少許食鹽，攪均
過濾2、3次，雞蛋液越細膩
蓋上保鮮膜，在表面戳幾個洞
熟蝦去殼切碎，也可以使用鮮蝦
鍋裡放入適量的水，大火燒開，蓋上蒸7、8分鐘，蛋液已經凝固了
撒上蝦粒，蓋上保鮮膜蒸3、4分鐘，蒸熟即可。根據容器的深淺加減時間哦
趁熱淋上食用油和生抽醬油，滴上幾滴麻油，撒上蔥花，就可以吃了
