這個週末沒有給寶寶特意準備什麼食材,家裡剩下一小截青筍、一朵香菇,乾脆就炒一個花式的蛋炒飯!
做好之後,寶寶居然說是“草莓”,很喜歡呢!
食材食譜熱量:254.5(大卡)
主料 米粉1小碗雞蛋1個香菇1朵青筍1小節
輔料 食用油適量鹽適量蝦皮味精適量
方法/步驟
準備好食材:米粉、蛋、青筍、香菇
青筍去皮切成丁,香菇洗淨切成丁,雞蛋放入少量鹽打勻
鍋內放入少量食用油
把香菇和青筍丁一起放入鍋內炒勻炒香
放入米飯炒勻炒散
再放入鹽、蝦皮味精
淋入雞蛋液炒勻
最後放入適量的香油添香!
把米飯放入心形碗裡,扣在盤子裡