鐵觀音到底是屬於什麼茶呢??

如果你對茶葉足夠的瞭解，那麼你一定就會知道茶葉的分類，我們知道在中國茶葉基本哈桑是分為紅茶和綠茶，從茶葉的產地來分還是可以分為北方茶葉，例如信陽，還有中國東部的一些位置，如浙江龍井。現在越來越多的人在喝茶的時候都會選擇喝鐵觀音，那麼鐵觀音屬於什麼茶？

我相信很多人對鐵觀音屬於什麼茶表示非常的肯定，他們認為鐵觀音就屬綠茶，其實這個答案是錯誤的，他們認為，鐵觀音在泡出來後由於茶葉是綠色的，所以就稱為綠茶，如果單單是從茶葉對的顏色上面來看，而不從產地以及從工藝上面來看，很多茶葉都是不好分類的，其實鐵觀音是屬於烏龍茶，而這種茶葉介於紅茶和綠茶的一種非常優質的茶葉，很多喝茶的人，在第一次和鐵觀音就愛上了它。

當然，鐵觀音在製作的過程是非常複雜的，與很多綠茶相比，很多綠茶都是採用了茶葉尖進行製作，而鐵觀音無疑是不能這樣的，對於很多喝茶的人一定就有這樣的感受，鐵觀音在泡茶出來以後是大片大片的茶葉，從這個角度上面我們就知道，其實鐵觀音是屬於整片的茶葉，對於很多不瞭解鐵觀音的人其實是可以看看的。

因此大家在購買鐵觀音的時候，如果對於品質要求比較嚴格，最好是多問問鐵觀音屬於什麼茶，如果老闆在行，那麼他一定能回答出正確的答案。