如果你對瘦身、健康飲食的某些說法依然存有疑惑，因為按照它們施行卻讓你的體重仍然高居不下，或許你已經掉入某些減肥謊言的陷阱了！
向10個人徵詢減肥的建議，你會得到10個不同的答案——堅持運動、制定好目標並持之以恆；冬天肯定會長胖，把減肥留到春天進行吧“我們的大腦中總有一些固有的關於減肥的觀念，但其中很多都是錯誤的
方法/步驟
1 新鮮的蔬果“一定”比冷凍或是罐頭包裝的蔬果更有營養？
科學告訴我們，冷凍以及罐頭蔬果的營養價值和新鮮蔬果的營養價值在某些條件下是可以劃上等號的。由於技術的進步，新鮮蔬果一經摘下就可以立即“速凍”，以保證營養成分不流失。而那些罐頭蔬果，更是由於可以人工新增番茄紅素以及β胡蘿蔔素，而具有比新鮮蔬果更高的營養價值，而且還能保證在烹飪時不會失去這些營養。因此，在上述條件下，不必糾纏蔬果是新鮮的還是冷凍或是罐頭的，只要你吃了，就能保證有一些營養被攝入。
2 運動越多，就越有利？
運動是保持體重和保證健康的方式之一，但如果運動強度過大，也會帶來負面影響。“每週7天都進行運動，會削弱我們身體的免疫力，過度損耗身體的關節，會令我們感覺疲憊不堪。”Snyderman說。在兩次運動間，我們身體的肌肉需要有充足的時間得到休息和放鬆，如果運動安排得過於密集，那麼反而無法燃燒足夠的熱量，使運動效果打折扣。為了保證運動質量，每週至少要有一天不安排任何運動，而其他日子裡，運動課程也應該經常變換“花樣”，比如週一練習上肢力量，週二鍛鍊下肢，週三進行耐力訓練，這樣可以避免某些肌肉群“過勞”或運動傷害，同時也可以保證熱量的燃燒。
3 在冬季，我們的體重必須要增加？
當氣溫下降、氣候變冷時，我們的身體似乎不可避免地需要更多的脂肪來抵禦寒冷，這就成為了“胖”的理由。為此，健康專家指出：氣溫降低，我們身體的新陳代謝能力其實會相應提高，以便燃燒更多熱量來禦寒，從這個理論推斷，冬天的我們即便攝入了略高於夏天的熱量也不會變得比夏天更胖。但事實並非如此，通常我們的體重在冬季都會增加一些，這說明我們的生活方式改變了，比如運動減少了或是攝入了太多高熱量的食物。因此，為了保持體重，我們仍然需要均衡飲食以及規律的運動，可以將戶外運動次數減少，同時增加室內運動，通常這樣的變化能保持一定熱量的消耗。
4 隨著年齡的增長，發胖不可避免？
“這個根深蒂固的觀念源於大多數老年人的‘將軍肚’，似乎它和皺紋一樣都是年齡的標誌。但實際上，大肚子是可以避免的。”專家如是說。對於一個身體健康、飲食規律的人來說，年齡增大並非攝入脂肪更多，而是脂肪“轉移”了，這種轉移是由於激素的變化以及骨質疏鬆等原因造成的。而我們可以通過力量訓練來改變這種情況。根據美國國家健康協會的研究結果顯示，體重超重的女性每週只要進行兩次力量練習，兩年之後，其腹部的脂肪增長率只有7%，而完全沒有進行過力量練習的女性，這個數字會達到21%，是前者的三倍。對於渴望窈窕身材的女性來說，練習開始得越早，腹部脂肪的消耗就會越容易。
瘦身中的“悠悠球”（Yo-yo Dieting ）會嚴重破壞身體的新陳代謝？
在傳統觀念當中，通過節食來到達瘦身目的時，我們常會遭遇到悠悠球效應，這種效應會讓身體在節食的狀態時產生“飢餓反應”，以盡力儲存身體的熱量和營養物質，燃燒更少的脂肪，使得新陳代謝減慢，反而不利於減肥。但最新研究顯示，儘管減少飲食攝入量會減低新陳代謝速度，但這種影響並不會持續很久，加拿大研究人員經過18年的跟蹤調查發現，92%堅持“少吃”減肥的女性的新陳代謝系統都沒有明顯變化。“悠悠球效應對我們身體當然有一定的傷害，但它更可怕的地方是‘摧毀’我們瘦身的意志。節食減肥通常是我們最後的選擇，是‘懶人’的減肥方法，已經放棄了喜歡的食物，還不能讓體重下降，這種折磨，相信很多人都受不了。”瘦身專家說。當然，正確的減肥方法還應當是健康飲食配合適量運動，而並非長時間地抑制食慾。
6 只有減掉比較多的體重，才可以獲得健康的體魄？
所有經歷過減肥的人都有這樣的體會：在實現目標的過程中需要“歷經艱辛”，特別是當你需要減去的體重比較多時更是如此。但如果拋開曼妙的身材不提，單從健康的角度看，其實要簡單得多，我們只要減去很少的體重就可以讓健康前進一大步。舉個例子，減去2磅（約0.9公斤）體重，膽固醇水平就可以降低3%，而減去9磅（約4.05公斤）體重，患有高血壓的人就可以降低血壓約8%。“我們的身體其實很敏感，只要略微減輕一些‘負擔’，就可以調整到一個較好的狀態，”專業人士說。
7 肌肉比脂肪重？
在很多健康書籍中都提到，肌肉比脂肪要重，所以很多人在沒有減到標準體重時就會這樣“安慰”自己：“脂肪已經轉化成肌肉了，而肌肉的重量要比脂肪重。”然而，肌肉與脂肪之間的差異其實是體積。同樣體積的肌肉的確比脂肪重一些。這是因為肌肉的密度比脂肪大，因此身體上肌肉較多的人看起來比同等體重的人要瘦一些。不僅如此，1磅肌肉每天消耗50卡路里熱量，而1磅脂肪每天只消耗2卡路里的熱量，因此越苗條的人，新陳代謝的速度也越快。“有氧運動，比如騎自行車或者跑步，可以消耗脂肪，而力量練習則幫助構建肌肉組織，” 醫生這麼說。“兩種運動交替進行不僅可以塑身，還可以刺激新陳代謝速度，讓身體恢復到一個比較好的狀態。”
