如何做家常紫菜包飯壽司?

紫菜包飯壽司簡單容易掌握，既可以做位早餐又可以作為午晚餐，還可以作為愛心便當哦，裡面夾的東東隨時可以根據自己的口味變換，親我們一起製作吧。

食材食譜熱量：912.1(大卡)

主料 大米160ml量杯一黃瓜1根雞蛋2個烤腸2根紫菜2片

輔料 食鹽2克香油5滴食用油適量

方法/步驟

將大米洗乾淨開始煮飯，水可以稍微多放點，這樣煮出來的米飯比較軟，更適合我們使用。

將雞蛋打散，點火，倒入適量的食用油，待油熱後將雞蛋均勻倒入，攤成一塊餅，兩面煎熟即可。

將黃瓜洗淨，擦乾，去掉尾巴，切成條，一根黃瓜切成兩段即可，每段分成四瓣，備用

米飯煮好後斷電，燜五分鐘後盛出來，加入2克食鹽，5滴香油，拌勻，建議戴一次性手套用手攪拌。

鍋中放入適量的油，將烤腸煎熟並切斷，一根烤腸分兩半即可。

將竹簾、和好的米飯、雞蛋餅、黃瓜、火腿按照順序放在竹簾上，米飯儘量攤的均勻一些，米飯上面的東東儘量靠近下邊。

從下開始往上面卷，每卷一次用力壓一下；卷好後將封口朝下，間隔3cm左右切一刀；最後裝盤，大功告成

注意事項

米飯待所有準備工作完成後再取出攪拌，因為熱的紫菜包飯更好吃呦

切段的時候一定要讓封口朝下，並且要用鋸的方式切，這樣不容易散哦