菜品口味：奶香
主要工藝：烘焙
所需時間：三刻鐘
製作難度：普通
所用廚具：蒸鍋 電烤箱
食材
食材明細
紅薯 2 個
淡 奶油 2大勺 黃油 20克 蜂蜜 1大勺 提子乾一小把 馬蘇裡拉芝士少許
步驟/方法
1紅薯洗淨，對半切開。
2放入蒸鍋中蒸至熟。
3放涼後將用勺子將紅薯泥挖出，邊緣處留均勻的寬度。
4將紅薯泥中加入2勺的淡奶油。
5再加入1勺的蜂蜜。
6加入融化好的黃油。
7再將提子乾加入。
8攪拌均勻成奶香紅薯泥。
9將奶香紅薯泥再填入紅薯殼中。
10抹平後表面撒上馬蘇裡拉芝士，放入預熱好的烤箱中，202度烤15分鐘至芝士焦黃即可。 。
注意事項
小貼士
1. 紅薯要挑圓一點胖胖的，不要選太細長的。
2. 不喜歡吃太甜的，就相應減少或省掉蜂蜜的用量。
3. 我用的芝士是做批薩餘下的，其實片狀更好操作哈