四季豆炒肉應該也算是一道最最平常的家常菜,四季豆炒肉要怎麼炒呢,怎麼炒會更好吃呢。
食材 食譜熱量:900(大卡)
主料 四季豆若干瘦肉若干
輔料 生粉3勺生抽2勺油鹽少量
方法/步驟
瘦肉洗好切好,放生粉3勺,生抽2勺,油少量,如圖。
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攪拌好,如圖。
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四季豆洗好切好,用鹽醃一會,如圖。
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把鹽洗掉,如圖。
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先燒熱鍋,然後放油,然後放瘦肉下去,如圖。
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翻炒一會,瘦肉炒好後,先裝起來,如圖。
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然後再炒一下四季豆,如圖。
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一會後,放瘦肉下去,翻炒一會,如圖。
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放鹽,放水,如圖。
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完成,起鍋,如圖。
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