堅果好吃對人體也有好處,但是也有它的禁忌。
食材食譜熱量:713(大卡)
主料 核桃 1 板栗 1 開心果 1 松果 1
方法/步驟
核桃,抗氧化之王,保護心血管,預防冠心病、中風、老年痴呆等,一週最好吃兩三次核桃。 食用太多會影響消化
板栗又稱“腎之果”對治療腎虛有療效,同時富含膳食纖維,糖尿病的也可以適量吃一點,,,,但是栗子易滯氣所以不宜飯後吃。
開心果是心臟之友,可降低膽固醇減少心臟病,,,,由於開心果含有不飽和脂肪酸並含有較多脂肪,血脂高的人應少吃。
松子為長壽果,常吃可滋補強身,,,,膽功能不良者慎食。