早餐很重要,早晨的時間更重要,對於上班族來說,怎樣做可口快捷的早點呢?懶廚娘教你一招用麵包機做麵包的方法。不過要有面包機(有預約功能的)才行。
食材
主料 最好是砂子粉其他麵粉也行200g雞蛋1個約50g袋牛奶半袋150g左右
輔料 食用油1湯匙約20g核桃仁一把20g食用糖半湯匙約10g葡萄乾二把40g酵母一調料匙2g小蘇打半調料匙1g食鹽半調料匙1g
方法/步驟
將麵包機內的麵包桶取出,先將食用油倒入,再依次將鮮牛奶,雞蛋(不用攪拌,去殼即可)、食用糖、酵母、鹽放入桶中;
再放麵粉、小蘇打,將核桃仁、葡萄乾放在上面;
選擇麵包機的選單,裡面有多種麵包製作檔,選擇時間長的一檔(我一般選全麥麵包檔),按時間預約,OK,第二天就可以吃到香噴噴的麵包了。
注意事項
不同的麵包機用法不同,要認真看說明書。
新麵包機要在休息的時間先進行實驗做,這樣做的心中有數。